Head Chef

Data City Lestari · 📍 Maros · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Data City Lestari, sebuah restoran modern yang berlokasi di pusat kota Maros, sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang dapat membawa visi kreatif dan inovatif dalam menciptakan hidangan yang luar biasa.,Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas, keberlanjutan, dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk mengembangkan karir Anda.,Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi kualitas dan keberlanjutan.,Menjaga kualitas dan keberlanjutan layanan pelanggan.,Mengikuti tren kuliner dan mengintegrasikannya ke dalam menu restoran.,Melakukan inspeksi harian dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran bintang atau restoran kelas atas.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pemahaman tentang tren kuliner dan praktik keberlanjutan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan.Kepemimpinan dan manajemen tim.Keterampilan komunikasi yang baik.Pemahaman tentang keamanan makanan dan higienis.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan dinamis.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner.Kemampuan untuk bekerja shift malam.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait